Bolos Tradicionais

AFRICANO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: creme de chocolate
Cobertura: creme de chocolate e farofa crocante

AMOR PERFEITO
Massa: pão de ló branco e pão de ló de chocolate
Recheio: creme de chocolate e mousse de damasco
Cobertura: marshmellow e calda de damasco

BABA DE MOÇA COM DAMASCO
Massa: pão de ló branco
Recheio: baba de moça e geleia de damasco
Cobertura: marshmellow e calda de damasco

BABA DE MOÇA COM NOZES
Massa: pão de ló branco
Recheio: baba de moça com nozes
Cobertura: marshmellow, nozes e cerejas

BEIJINHO
Massa: pão de ló branco
Recheio: doce beijinho, ameixa e doce de leite
Cobertura: marshmellow e coco ralado

BEM CASADO
Massa: bem casado
Recheio: doce de leite artesanal
Cobertura: doce de leite artesanal e açúcar impalpável

BRIGADEIRO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro
Cobertura: brigadeiro granulado

BRIGADEIRO COM MORANGO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro com pedaços de morango
Cobertura: brigadeiro, morangos e granulado

BRIGADEIRO COM NOZES
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro com nozes
Cobertura: marshmellow, raspas de chocolate e nozes

BRIGADEIRO COM KRISPES
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro
Cobertura: brigadeiro e krispes

CASADINHO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro e brigadeiro branco
Cobertura: brigadeiro, krispes e granulado

CHIFFON DE CHOCOLATE
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: mousse de chocolate
Cobertura: mousse de chocolate e raspas de chocolate

CHIFFON DUETO
Massa: pão de ló de chocolate e branco
Recheio: mousse de chocolate branco e de chocolate
Cobertura: mousse de chocolate branco e de chocolate e raspas de chocolate branco e ao leite

CHIFFON DE LIMÃO
Massa: pão de ló branco
Recheio: mousse de limão
Cobertura: marshmellow e raspas de limão

CHIFFON DE MARACUJÁ
Massa: pão de ló branco
Recheio: mousse de maracujá
Cobertura: marshmellow e calda de maracujá

CHIFFON DE MORANGO
Massa: pão de ló branco
Recheio: mousse de morango com pedaços de morango
Cobertura: marshmellow e morangos

CROCANTE
Massa: pão de ló branco
Recheio: creme de baunilha e farofa crocante
Cobertura: marshmellow e farofa crocante

CROCANTE COM BRIGADEIRO
Massa: pão de ló branco e pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro e farofa crocante
Cobertura: marshmellow e farofa crocante

DIPLOMATA
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: mousse de chocolate meio amargo e cerejas
Cobertura: mousse de chocolate meio amargo, cerejas e raspas de chocolate

DIVINA FLOR
Massa: pão de ló branco
Recheio: creme de coco e doce de abacaxi
Cobertura: marshmellow, coco ralado e abacaxi

DIVINA ROSA
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: creme de morango com pedaços de morangos
Cobertura: brigadeiro, morangos e granulado

EMBRULHADO
Massa: pão de ló de chocolate ou branco
Recheio: brigadeiro, prestigio, trufa ou creme de coco com abacaxi

FLORESTA BRANCA
Massa: pão de ló branco
Recheio: chantilly e cerejas

FLORESTA NEGRA
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: chantilly e cerejas
Cobertura: chantilly, raspas de chocolate ao leite e cerejas

FRUTAS VERMELHAS
Massa: pão de ló de chocolate e branco
Recheio: brigadeiro branco com geleia de framboesa e amora e mousse de chocolate ao leite
Cobertura: marshmellow e geleia de frutas vermelhas

FRAMBOESA
Massa: pão de ló de chocolate e branco
Recheio: brigadeiro branco com geleia de framboesa
Cobertura: marshmellow e geleia de framboesa

MARACUJÁ COM CHOCOLATE
Massa: pão de ló branco e de chocolate
Recheio: mousse de maracujá e brigadeiro
Cobertura: marshmellow, calda de maracujá e chocolate

MARAVILHA
Massa: pão de ló branco e de chocolate
Recheio: doce de leite e brigadeiro
Cobertura: marshmellow e calda de chocolate

MASSA FOLHADA
Massa: folhada
Recheio: creme de baunilha ou chantilly com pedaços de frutas
Cobertura: chantilly

MERENGUE
Massa: pão de ló branco
Recheio: suspiros, chantilly e morangos
Cobertura: suspiros, chantilly e morangos

MORANGO COM CHOCOLATE
Massa: pão de ló branco e de chocolate
Recheio: brigadeiro e mousse de morango com pedaços de morango
Cobertura: marshmellow e morangos

NOZES
Massa: pão de ló branco
Recheio: mousse de doce de leite e nozes
Cobertura: marshmellow e nozes

PRESTÍGIO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: doce beijinho
Cobertura: brigadeiro

SONHO DE AMOR
Massa: pão de ló de chocolate e branco
Recheio: creme de baunilha e creme de brigadeiro com pedaços de bombons
Cobertura: chantilly e raspas de bombom

SONHO DE COCO
Massa: pão de ló branco
Recheio: creme de coco
Cobertura: marshmellow e flocos de coco

TENTAÇÃO DE MORANGO
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: brigadeiro branco e mousse de morango
Cobertura: ganache de chocolate e morangos

TRUFA
Massa: pão de ló de chocolate
Recheio: trufa tradicional
Cobertura: trufa com raspas de chocolate e chocolate em pó